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martes, 23 de abril de 2013

Javier Erro y el Alcalde Juan Antonio Abad visitan Lácteos Isasa, una nueva empresa de Arnedo, especializada en la elaboración de yogur natural



El consejero de Industria, Innovación y Empleo, Javier Erro, visitaba ayer la empresa riojana Lácteos Isasa, ubicada en Arnedo, especializada en la elaboración de yogur natural y ha sido puesta en marcha, hace apenas quince días, por el emprendedor Pablo Pérez Calvo.
La empresa, que actualmente se encuentra en periodo de pruebas, se dedica a la elaboración de yogur natural, aunque también tiene previsto producir yogur batido y laban. Tiene capacidad para transformar unos 500 litros de leche al día a partir de los cuales se elaboran unos 130.000 kilos de productos al año: 78.000 de yogur, 26.000 de yogur batido y 26.000 de laban. La leche utilizada en el proceso de transformación procede de explotaciones próximas y es recogida diariamente. La plantilla inicial de la empresa está constituida por dos personas.
El yogur natural se comercializará en envases de 400 gramos y 3,5 kilos, mientras que el yogur batido y el laban se venderá en botellas de 1 litro. La comercialización se dirigirá principalmente al sector de la restauración, aunque también pretenden vender sus productos en comercios de la zona y alrededores. El objetivo de la firma es introducirse en el País Vasco, Navarra y otras comunidades limítrofes.

La puesta en marcha de la empresa ha supuesto una inversión próxima a los 200.000 euros para acondicionar la nave industrial en la que se ubica, adaptarla a las necesidades de la industria alimentaria y dotarla de las instalaciones y la maquinaria necesaria. La Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER) ha apoyado la puesta en marcha de Lácteos Isasa a través de sus servicios y líneas de ayuda específicos para emprendedores. 


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