La segunda edición
del Festival del pimiento se celebrará del 25 al 27 de septiembre con un
mercado, exhibición de asado de pimientos, ruta de pinchos y una degustación
El Ayuntamiento quiere poner en valor el pimiento de Calahorra y mostrar
una de nuestras tradiciones más típicas como el asado de pimientos. Por eso y
tras el éxito del pasado año, ha vuelto a organizar la segunda edición del Festival
del pimiento "Calahorra con pimientos" del 25 al 27 de septiembre.
La plaza del Raso acogerá el 27 de septiembre un mercado con cinco
expositores de venta de pimientos frescos y asados (Frutas y verduras Roberto
Vázquez, Frutas y verduras Julián, Con-sentidos, Fuertes Gourmet y la
cooperativa Los Santos Mártires) y una exhibición de asado de pimientos en la
que participarán nueve personas.
El mercado permanecerá abierto de 10 a 14 horas y a las 12 horas el
Ayuntamiento ofrecerá una degustación gratuita de pimiento asado acompañado de
un vino.
El programa se completa con una ruta de pinchos, tres visitas guiadas por
Calahorra y la presentación de la novela "La Marquesa" de Juan Manuel
Cenzano el viernes, 25 de septiembre, a las 20:15 horas, en el Museo de la
Romanización.
Un total de veintidós bares de la ciudad
integran esta ruta en la que podrán saborearse entre otros pinchos: crujiente
de piquillos, copa de piperada, pimientos rellenos, brocheta de pimientos con
calamar, helado de piquillo y tosta de piquillos, boletus y foie durante todo
el fin de semana.
Asimismo, el sábado 26 de septiembre, a las 10:30 horas se ofrecerá una
visita gratuita por la zona antigua de Calahorra con salida desde "La
Moza" (paseo del Mercadal), y otra a las 17 horas por la Judería y el
Museo de la Verdura con punto de encuentro en la iglesia de Santiago (plaza del
Raso). En esta última se cobrará el acceso al museo. Ambas visitas serán
guiadas por el grupo de voluntarias turísticas municipales.
También el sábado a las 12 horas podrá visitarse la Catedral con una guía
por 1,50 euros.
Para elaborar este programa "Calahorra con pimientos" el
Ayuntamiento ha contado con la colaboración de los participantes en el mercado
y en la ruta de pinchos y del grupo de voluntarias turísticas municipales.
RUTA BARES PINCHOS
25 A 27 DE SEPTIEMBRE
1. Bar
Chiqui (de 10 a 17h.)
-
Crujientes
de pimientos.
2.
Heladería Sirvent (de
13 a 24h.)
-
Helado
de Pimiento Piquillo con crujiente de ibérico y aceite de trujal.
3.
La Taberna de la Frasquita
(de 12 a 16h.)
-
Pimiento
relleno de la Frasquita.
4.
Ciudad de Calahorra (de
11:30 a 15:30h. y de 20 a 23h.)
-
Copa
de piperada.
5.
El Bar de Juanje (de 12 a 15h.)
- Pan pin (de panceta y pimiento)
6.
La Montanera (de
12 a 15h. y de 19 a 23h.)
-
Cristal
asado.
7.
Bohemia (de
12 a 15h. y de 19 a 23h.)
-
Pimiento
del Piquillo relleno de Bacalao
8.
Con-Sentidos (de
11 a 14h. y de 17 a 23h.)
-
Rastras
de guindillas.
9.
Trattoría Calahorra (de 12:30 a 14:30h. y de 20 a 22h.)
-
Brocheta
de pimientos de temporada y calamar.
10.
Chef Nino - D’Tapas (de 12 a 15h. y de 19 a 23h.)
-
Mermelada
de Pimiento Piquillo con huevo a baja temperatura, tocino y patata.
11.
Dama de Calahorra (de 11 a 15:30h. y de 17 a 23h.)
-
Pimiento
relleno de marisco en salsa verde.
12.
La Comedia (de
13:30 a 15h. y de 20:30 a 23:30h.)
-
Pimiento
a la leña con cremosa de bacalao, membrillo y piñones.
13.
Restaural (de
12 a 15h. y de 20 a 23h.)
-
Tosta
de pimiento del cristal con anchoas del Cantábrico.
14.
Parador Nacional de Turismo(de
13 a 16:30h. y de 20:30 a 23h.)
-
Pimiento
relleno (se servirá gratuitamente como aperitivo de bienvenida en almuerzos y
cenas).
15.
Heladería Sirvent (de
13 a 24h.)
-
Helado
de Pimiento Piquillo con crujiente de ibérico y aceite de trujal.
16.
Jamón de Tadeo
(de 13 a 15h. y de 20 a 23h.)
-
Pimiento
relleno de merluza a la salsa de tomates.
17.
The Swing (de
12 a 14:30h. y de 19:30 a 22:30h.)
-
Pimiento
Calagurris.
18.
Bar Época
(de 12 a 15h. y de 19 a 22h.)
-
Volován
de pimientos con huevo poché.
19.
El Rincón de Flor y Nata (de
11 a 15h. y de 19 a 23h.)
-
Tosta
de piquillos, boletus y foie.
20.
Bebe & Zampa (de
12 a 15h. y de 20:30 a 23h.)
-
Tosta
de entrecot con patata panadera y pimiento verde.
21.
Bar Abadía (de
12 a 15h. y de 19 a 23h.)
-
Pimiento
del Piquillo relleno de calamar regado con dos salsas.
22.
Las Vegas (de
12 a 15h. y de 19 a 22h.)
-
Pimientos
del Piquillo con papada ibérica y anchoa.
MERCADO, día 27. De 10 a
14h. en la Plaza del Raso.
Roberto Vázquez
Frutas y Verduras
Julián.
Consentidos (gominolas).
Fuertes Gourmet.
Coop. Santos Mártires.
Asando:
9 puestos.
Degustación a las
12:30h. ofrecida por el Ayuntamiento de Calahorra.
PROGRAMA DE ACTOS del 25
al 27 de septiembre
Viernes 25
20:15h.
Presentación de la novela “La Marquesa”, por su autor Juan Manuel Cenzano,
Lugar: Museo de la romanización.
Sábado 26
10:30h. Visita guiada gratuita por la zona antigua de
Calahorra
Punto de encuentro: “La moza”, en el Paseo del
Mercadal.
Finaliza a las 12h.en la Catedral.
12:00h. Visita guiada en la Catedral de Calahorra.
Punto de encuentro: Pórtico de la Catedral.
Precio: 1,50€ por persona en grupo 20 pax.
17: 00h. Visita guiada a la Judería y al Museo de la
verdura.
Punto de encuentro: pórtico de la iglesia de
Santiago, en la Plaza del Raso.
Precio: Se cobrará el acceso al museo de la
Verdura.
Domingo 27:
10 a 14h. Mercado de pimientos y demostración de asado.
12:30h. Degustación
de pimiento asado.
Organiza: Ayto de Calahorra, área de Turismo.
Colabora: Grupo de voluntarias turísticas del
Ayto. de Calahorra, Catedral de Calahorra y los participantes del mercado.
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