El Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica de
La Rioja es el órgano de gestión de la figura de calidad ‘Agricultura
Ecológica’. Todos los operadores ecológicos de La Rioja (productores,
elaboradores y comercializadores) deben estar inscritos en alguno de los
registros.
Entre los principales cometidos del Consejo Regulador de la
Producción Agraria Ecológica de La Rioja figuran el fomento de los métodos de
producción agrícolas y ganaderos sostenibles y la promoción de los alimentos
ecológicos riojanos.
Los principales alimentos ecológicos que se producen son
vino, aceite, frutas y hortalizas, patatas, conservas, miel, lácteos y
embutidos, así como licores, café,
vinagres, salsas, setas, pan, pastas y productos silvestres y
forestales.
324 operadores
inscritos
En la actualidad, existen 324 operadores inscritos en el
Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica, de los cuales 237 son
productores y 87 elaboradores. Almendro, viñedo, olivo, cereales y leguminosas,
frutales y hortalizas son los cultivos con mayor superficie de cultivo,
mientras que en ganadería ecológica se extiende al ganado porcino y apícola,
aunque también existe ganado vacuno.
La superficie ecológica total inscrita es de 8.542 hectáreas
y la superficie destinada exclusivamente a tierras de cultivos ecológicos se
cifra en 2.482 hectáreas.
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