El Jurado del Virrey del Ajo Asado ha designado con el Galardón de Virrey del Ajo Asado
2016 a DIEGO URDIALES por:

Asimismo,
por ser y sentir “arnedano” llevando por el mundo, con carácter y orgullo, el
buen nombre de Arnedo, La Rioja y España”
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También ha sido “Virrey del Ajo Asado”:
2014 Pepa Fernández,
Directora y Presentadora del programa “No es un día cualquiera”, de RNE
2013 Saborea España,
organización impulsora del Turismo Gastronómico en España
2012 Consejo regulador
denominación Orígen Rioja, en la persona de su Presidente, D. Víctor Pascual
Artacho
2011 Canal Cocina en la persona
de Dª. Mandi Ciriza
2010 D. El Corte Inglés y su
Presidente D. Isidoro Álvarez
2009 D. Jose Pedro Orío Cunchillos,
Empresario riojano afincado en Madrid con diversos cargos en Instituciones
Empresariales
2008 D. Rafael Calvo,
Presidente de FICE
2007 Fundación Atapuerca,
recogido por Eudald Carbonell
2006 El Hermanamiento de La Rioja
y Navarra, recogido por los Presidentes D. Pedro Sanz y D. Miguel Sanz
2005 La Organización Médica
Colegial de España, recogido por D. Guillermo Sierra
2004 Centro Riojano de Madrid,
recogido por D. Crescencio López de Silanes
2003 D. Leopoldo Alas,
escritor y poeta arnedano
El Hotel Virrey, pionero impulsor
del “Ajo Asado de Arnedo”
como elemento gastronómico turístico
El Hotel virrey siempre ha sido consciente de la importancia que tiene reunir alrededor de una mesa unos buenos amigos con un buen menú para degustar lo mejor de la tierra en buena conversación y mejor compañía.
Y
alrededor de una mesa surgió hace años la idea de crear un Festival que
realzara las tradiciones gastronómicas de la zona.
Así, echando la vista atrás es posible descubrir que el Hotel Virrey
ofrecía ya en 1.974, el “ajo asado” como un producto más de la mesa.
Año tras año, la importancia del Ajo
Asado cobraba fuerza porque gustaba mucho su singularidad y el mero hecho
de llevar la tradición culinaria de la huerta a la mesa de un restaurante.
Pasó el tiempo y vista la gran aceptación, en solitario, el Hotel
Virrey quiso apostar de forma rotunda y decidida por el Ajo Asado y en 1.997 crea el Festival Gastronómico del Ajo Asado de Arnedo que en 2016 celebra
su XX Edición.
Comenzado el nuevo milenio, el
Festival se hizo mayor y enmarcada en su
celebración se crea en 2003 la figura del “Virrey
del Ajo Asado”, con Leopoldo Alas como
primer Virrey, para dar así
tangibilidad, rostro y nombre a la iniciativa, dando reconocimiento a personas
o entidades que por una razón u otra tenían relación con la ciudad, su cultura,
vida y tradición, o gastronomía e historia.
Por
ello, el elegido o elegida debe ejercer de "embajador" del buen nombre
de Arnedo, su Ajo Asado y su gastronomía, además de recoger el preciado
galardón en un evento desarrollado a tal fin que siempre cuenta con la
representación de la sociedad riojana y arnedana.
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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA VIRREY AJO ASADO
Hotel Virrey, lleva años promocionando el ajo asado de
Arnedo. Con el fin de promocionar el TURISMO LOCAL a través de la GASTRONOMÍA
TRADICIONAL, el HOTEL VIRREY de Arnedo lleva celebrando desde hace años el
FESTIVAL GASTRONÓMICO DEL AJO ASADO, y desde 2003, el GALARDÓN DEL VIRREY DEL
AJO ASADO. A lo largo de estos años, la respuesta turística y gastronómica se
ha ido incrementando
VIDEO "Qué se cuece" está dedicado a la gastronomía y, a
través de sus diferentes secciones, ofrece numerosas pistas para estar al día
de lo que sucede en el mundo culinario: entrevistas, noticias, http://youtu.be/qiL-y5CjP1o
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